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糀は超ラブリーな日本の宝。小倉ヒラクさんに聞く菌の可能性

きんきら菌と恋に落ちた小倉ヒラクさんが語る「発酵デザイナー」ってどんな仕事？

「好き」が探求できる、大自然とアートの街へ 十和田市 [青森]
一人ひとりが歴史を紡ぐ風を生む 下川町 [北海道]
帰りたくなる町に暮らそう 西荻窪 [東京]
群言堂 今、私は何を継げるか？ [石見銀山生活文化研究所 島根県大森町]
もしかしたら本当に、このタオルはいつか世界を変えるのかもしれない [愛媛県今治市・IKEUCHI ORGANIC]
坂ノ途中 おいしい野菜を毎日食べたら、もっと楽しい未来に出会えるはず。 [京都]
これからの暮らしを考えるための【ぼくらの学び】
さぁ、これからどうやって生きていく？【場所にとらわれない働き方】
susono
[note] もとくらの袋とじ〜舞台裏公開中〜
地元を愛する心意気に惚れ込んで 小林市 [宮崎]
もうすぐ、今を変える風が吹く 遠野 [岩手]
暮らす人に会いに行く 神山町 [徳島]
この島は未来の縮図か 海士町 [島根]
大人が本気で遊び、暮らす町 嶺北地域 [高知]
モノづくりの町 蔵前 [東京]
東海道五十三次の宿場町 品川 [東京]
かぐや姫の胸の内 〜今を生きる女性の本音〜
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